描述

取自豬隻肩胛骨附近(俗稱梅頭/第四第五肋條頸背脊肉) 的嫩肉部位,以軟嫩不柴,是火鍋愛好者的熱門之選。

🍲 火鍋首選,久煮不韌:即使在火鍋中稍微煮過頭,肉質依然能保持鬆軟,不會變得乾柴。薄切設計能快速涮熟,完美吸附湯底精華。
🇺🇸 美國產地:選自美國豬隻,確保品質安心。


🍳 多種烹調方式:除了火鍋,也適合小炒、韓燒、燒烤等,輕鬆變出家常菜。

 

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